母の日フラワーケーキ【虹いろのしあわせ】　白いふんわりデコ(１２cm)

【卵、乳、小麦、アーモンド不使用】



いつも頑張っているお母さんに、



見ているだけで幸せな気持ちになるような、

虹いろのフラワーケーキの贈り物はいかかですか♪



ケーキを見てわぁ♪っと癒されていただきたく、

やわらかで優しいお色目の虹色に仕上げました。



おかあさんの素敵な笑顔、ご家族でのしあわせな光景を思い浮かべながら、

心をこめておつくりさせていただきます。





上のお花の部分は、

甘さ控えめの滑らかな上質の白あんをクリームとあわせ、

あっさりした味わいで、とてもおいしく食べやすいです。

お色は国産のお野菜パウダーで、

より身体にやさしいものを使用しております。 (赤→ビーツ、オレンジ→人参、黄→かぼちゃ、緑→ほうれん草)

水色→天然スピルリナ(海藻)、青→バタフライピー(ハーブ)、紫→むらさき芋) お花おひとつずつ、心をこめて絞らせていただきます





土台は米粉のデコレーションケーキです。

米粉とは思えないふわふわのスポンジに甘さ控えめのたっぷりクリーム、間にはてんさい糖でコトコト煮た自家製のいちごのコンポートをはさみました。

食感も甘みも優しい愛情たっぷりケーキです。



 

【原材料】
【ケーキ本体】

豆乳ホイップ（植物油脂、有機豆乳）、糖類（マルトース、砂糖）、大豆、米粉、白いんげん豆、砂糖、水飴、てんさい糖、グラニュー糖、トレハロース、メープルシロップ、グレープシードオイル、気泡剤、いちご、レモン、カスタードクリームパウダー（とうもろこし澱粉）、ゼラチン（牛、豚由来）、ビーツ、人参、かぼちゃ、ほうれん草、スピルリナ、バタフライピー、むらさき芋/ベーキングパウダー（アルミ二ウムフリー）、香料、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でんぷん、カラーギナン）、メタリン酸ナトリウム、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、D‐ソルビトール、プロピレングリコール、エタノール、炭酸ナトリウム、増粘剤（ローカストビーンガム、グァーガム、着色料（リボフラビン、B-カロテン）